CAFE BOYACIKÖY LEZZET SEÇKİLERİ

Kahvaltı

Serpme Tadında Tek Kişilik Dev Kadro: Kahvaltı Tabağı

Geleneksel ve modern dokunuşlarla hazırlanan kahvaltı seçenekleri.

Domates, salatalık, yeşil ve siyah zeytin, kırmızı ve yeşil biber, 1 dilim beyaz peynir, çeçil peyniri, 1 adet yumurta, 1 adet poğaça ve ekşi maya ekmekten oluşan doyurucu tabak. (Yanında 2 çay ikramı ile)

405

İmza Lezzet: Boyacıköy Özel Omlet

275

müdavim seçimi

3 yumurta, cheddar peyniri ve taze biberler ile hazırlanan Cafe Boyacıköy spesiyali

Bir Klasik: Boyacıköy Omleti

170

Bahçeden Otlu Çiftlik Omleti

195

Kültür Mantarlı ve Karabiberli Omlet

195

Eriyen Peynirli Tavada Omlet

195

Geleneksel Lezzet: Menemen

230

Peynirli Menemen

245

Tostlar & Fırından Taze Çıkanlar

Ev Yapımı Ekşi Maya Tost

265

Ev yapımı ekşi maya ekmek, kaşar peyniri, beyaz peynir, domates, birer ve kekik

müdavim seçimi

Boyacıköy King Tost

265

müdavim seçimi

3 katlı tost ekmeği, pesto sos, domates sos, kaşar peyniri, cheddar peynir ve hindi füme

El Yapımı Sade Poğaça

50

El Yapımı Peynirli Poğaça

55

El Yapımı Siyezli Sade Poğaça

60

El Yapımı Siyezli Peynirli Poğaça

65

Tereyağlı Kuruvasan

190

El Açması Börek

125

Ciabatta Sandviçler

Üç Peynirli Ciabatta Kahvaltı Sandviç

Günün her saati doyurucu lezzetler

Ciabatta ekmeğine zeytin ezmesi, cheddar peyniri, çeçil peyniri, beyaz peynir, dana jambon, salatalık, kapya biber ve marul

390

Kars Kaşarlı Ciabatta Sandviç

450

Ciabatta ekmeğine zeytin ezmesi, cheddar peyniri, çeçil peyniri, beyaz peynir, dana jambon, salatalık, kapya biber ve marul

Tulum Peynirli Ciabatta Sandviç

450

350

Çırpılmış yumurta, salatalık, domates, marul roka, yarım avokado ve hindi füme

müdavim seçimi

Sade Kruvasan

380

Kars eski kaşar peyniri, dana jambon, salatalık, domates, marul, roka, pesto sos ve çeşnili labne

Pesto Soslu & Tulum Peynirli Kruvasan

410

Kars Eski Kaşarlı & Dana Jambonlu Kruvasan

Ciabatta ekmeğine Pesto sos, avokado, tulum peyniri, roka, yeşillik, domates, salatalık, kapya biber, kekik ve zeytinyağı

Çıtır Çıtır Kruvasanlar

Hem ruhunuzu hem karnınızı doyuracak müthiş bir görsel şölen

190

Sürülebilir Çikolatalı Kruvasan

200

Reçelli ve Labneli Kruvasan

250

Cheddar Peynirli ve Labneli Kruvasan

300

Çırpılmış Yumurtalı Avokadolu Kruvasan

Pesto sos, tulum peynir, salatalık, domates, marul ve çeşnili labne

Hindi Fümeli + Beyaz Peynirli Kruvasan

Hindi füme, beyaz peynir, pesto sos, tulum peynir, salatalık, domates, marul

400

İlaveler

Avokado

60

Hindi Füme

35

Dana Jambon

45

Çırpılmış Yumurta

60

Haşlanmış Yumurta

30

Bal

15

Roka

8

Taze Makarnalar

Bolognese Soslu Taze Makarna

Cafemizde açtığımız hamurdan taze makarnalarımız ve Anadolu imzası mantımız

Dana kıyma, mevsim domatesleri ile hazırlanan özel sos, soğan, havuç, baharatlar ve rendelenmiş peynir

495

Kremalı Mantarlı Taze Makarna

485

Yoğun krema sosu, sotelenmiş taze kültür mantarları, fesleğen, karabiber ve maydanoz

515

Göbek marul, roka, salatalık, domates, ton balığı, mısır, zeytinyağı, limon suyu, közlenmiş kırmızı biber, kornişon turşu

310

Mevsim yeşillikleri, hellim peyniri (4 dilim), kuru domates, kapya biber, salatalık, havuç, domates, zeytinyağı, limon sosu

Kinoalı Salata

395

Hellim Peynirli Salata

Doğranmış tavuk parçaları, taze mantar, krema sosu, sarımsak çeşnisi ve taze baharatlar

Bahçeden Salatalar

Ton Balıklı Salata

Avokado, yeşillik, ceviz, ay çekirdeği, domates, salatalık

Tavuklu Yeşil Salata

Kıvırcık marul, zeytinyağında sotelenmiş tavuk parçaları, kapya biber, domates, salatalık, dereotu, maydanoz, mısır, sızma zeytinyağı, hakiki nar ekşisi

310

Kremalı Tavuklu Mantarlı Taze Makarna

Kremalı Tavuklu Taze Makarna

495

Krema ile harmanlanmış yumuşak tavuk göğsü parçaları, kekik ve özel baharat karışımı

Napolitan Soslu Taze Makarna

425

Taze domatesler, zeytinyağı, sarımsak ve taze fesleğen ile hazırlanan hafif ve klasik domates sosu

Kıymalı Taze Lazanya

515

Taze açılmış kat kat lazagna yaprakları arasında bol kıymalı bolognese sos, beşamel sos ve üzeri kızarmış kaşar peyniri.

İmza ürün

Cafe Boyacıköy Mantısı

Geleneksel usul kıymalı mantı; süzme yoğurt, sarımsak ve tereyağlı pul biberli sos eşliğinde

405

müdavim seçimi

Hem hafif hem besleyici; kinoa, avokado ve seçkin peynirlerle zenginleştirdiğimiz, gününüze enerji katacak taze kâseler

Avokado Salatası

310

330

Kinoa, salatalık, domates, mısır, yeşillik, kapya biber, yeşil biber

müdavim seçimi

Akdeniz Salata

395

Mevsim yeşillikleri, beyaz peynir (4 dilim), siyah zeytin, mısır, domates, salatalık, kapya biber, havuç, kekik, zeytinyağı, limon sos

Yan Ürünler:

Yoğurt

50

Haşlanmış Yumurta

30

Beyaz Peynir

30

Karışık Zeytin

55

Ekşi Maya Ekmek

30

müdavim seçimi

Tatlılar

Cafe Boyacıköy Profiterol

Günün en tatlı molası: Fırınımızdan yükselen mis gibi kokuların peşinden gidin. Günlük hazırlanan artisan pastalarımız, Belçika çikolatalı tariflerimiz ve çocukluk hatıralarınızı canlandıracak ev yapımı lezzetlerimizle kendinizi şımartın.

Özel reçeteli puf hamuru içerisinde; yoğun kıvamlı el yapımı pastacı kreması ve üzerinde ılık servis edilen, ipeksi dokulu gerçek Belçika çikolatası sosu ile.

225

Erikli Tart

135

Kıyır kıyır ağızda dağılan tereyağlı tart hamuru üzerinde, mevsimin en taze erikleriyle fırınlanmış; hafif mayhoş ve dengeli bir tatlı deneyimi

225

Fırınımızdan her sabah taze çıkan, anne eli değmişçesine doğal ve samimi; taze tereyağı ve en kaliteli malzemelerle hazırlanan kıyır kıyır kurabiye seçkimiz.

Kek Çeşitleri

115

Gevrek tart tabanı üzerinde; %70 kakao oranına sahip yoğun bitter ganaj ve fırınlanmış taze cevizlerin kıtır dokusuyla hazırlanan, damaklarda iz bırakan bir yetişkin tatlısı.

Kurabiye Çeşitleri

Tarçın kokulu taze elma harcı ve kıyır kıyır hamuruyla, klasik bir çocukluk hatırası

Cookie Çeşitleri

Dışı çıtır, içi ise Amerikan usulü yumuşacık ve nemli; bol Belçika çikolatası parçacıkları ve taze tereyağı ile hazırlanan, fırınımızdan çıkan dev lezzet kâşifleri

80

Cevizli Bitter Çikolatalı Tart

Cafe Boyacıköy Limonlu Cheesecake

Altın sarısı çıtır bisküvi tabanı üzerinde; ipeksi krem peynir dolgusu ve günlük el yapımı limon curd (limon kreması) sosu ile hazırlanan, mayhoş ve tatlı dengesiyle damağınızı tazeleyen ferah bir lezzet durağı.

Coffee Mousse

Yoğun espresso aroması ile harmanlanmış, bulut kadar hafif ve ipeksi dokulu bir lezzet. Alt katmanındaki Brownie ve üzerindeki taze kakao dokunuşuyla kahve tutkunları için hazırlandı

Tiramisu

225

İtalyan usulü taze Mascarpone peyniri ve kafemizde demlenmiş espressoya batırılan savayer bisküvileri; üzerinde taze kakao dokunuşuyla tam kıvamında bir klasik

En çok satan

Brownie

Dışı hafif çıtır, içi ise yoğun ve nemli; %54 kakao oranlı Belçika çikolatası ve taze tereyağı ile hazırlanan, her ısırıkta gerçek çikolata hazzını yaşatan bir klasik

225

Elmalı Kurabiye

60

İdeal nem oranını koruyan dokusu, kaliteli çikolata veya taze meyve parçacıklarıyla zenginleştirilmiş; çay ve kahve saatlerinizin en samimi eşlikçisi artisan kek çeşitleri

125

225

İmza ürün

225

glutensiz

İmza ürün

Tahinli Cevizli Çıtır

80

İmza ürün

İncecik çıtır baklava yufkası içerisinde; yoğun tahin lezzeti ve iri çekilmiş taze ceviz içlerinin muazzam uyumu. Üzerine serpilen hafif pudra şekeriyle servis edilen, geleneksel aromaların en çıtır hali

Sıcak İçecekler

Caffé Espresso

İçinizi ısıtacak samimi bir dokunuş: Özenle seçilmiş %100 Arabica çekirdeklerin usta dokunuşlarla buluştuğu nitelikli kahvelerimiz, geleneksel Türk kahvesinin hatırı ve taze demlenmiş bitki çaylarımızın huzur veren aromasıyla günün her saati yanınızdayız

130

Filtre Kahve

160

Kış bahçelerinden gelen geleneksel sıcaklık; kurutulmuş ıhlamur çiçeklerinin French press'te süzülen şifası.

mevsim yıldızı

Caffé Americano

160

Caffé Latte

180

Caffé Cappuccino

180

Klasik Türk Kahvesi

125

Geleneksel Türk Çayı

55

Bitki Çayları

130

Ihlamur & Bal:

Adaçayı & Taze Limon:

Kış bahçelerinden gelen geleneksel sıcaklık; kurutulmuş ıhlamur çiçeklerinin French press'te süzülen şifası.

Nane & Limon Ferahlığı:

Taze nane yaprakları ve limonun canlandırıcı uyumu; her yudumda yenilenin.

Kış Çayı (Hibiskus'lu Özel Karışım):

Hibiscus, zencefil, tarçın ve karanfilin French press'te harmanlanan yoğun aromalı gücü.

Soğuk İçecekler

Serinletici ve doğal bir kaçamak: Mevsimin en taze meyveleriyle hazırlanan ev yapımı limonatalarımız, taze sıkılmış vitamin depolarımız ve buz gibi kahve alternatiflerimizle gününüze ferahlık ve enerji katıyoruz

Ice Caffé Latte

180

Ice Caffé Americano

170

Boyacıköy Bahçe Limonatası

190

Taze Sıkma Portakal Suyu

190

Coca Cola

85

Coca Cola Zero

85

Sade Soda

75

Meyve Aromalı Soda

75

Su 330 ml

55

Su 750 ml

85

Rezervasyon Yap

Küçük gruplar için sıcak ve samimi bir ortamda yerinizi ayırtın.

İletişim

Sorularınız ve rezervasyonlarınız için bizimle kolayca iletişime geçebilirsiniz.