Cafe Boyacıköy'ün Hikayesi

İki Anne, Bir Mekan, Yüzlerce Sofra Hikayesi

2017 yılında, hayatlarının en olgun ve üretim dolu yaşlarında olan iki kadın; Emel ve Gülay olarak yola çıktık. Cebimizde küçük birikimlerimiz, kalbimizde ise paylaştıkça büyüyen bir hayalimiz vardı. İkimiz de ikişer kız çocuğu annesi olarak, soframıza koymayacağımız hiçbir şeyi misafirlerimize sunmama sözüyle Cafe Boyacıköy’ün kapılarını açtık.

Bizim mutfağımızda her şeyin bir ritmi var. Emel, taze makarnanın ve el açması mantının o sabır isteyen hamuruna hayat verirken; Gülay, ekşi mayanın o kadim ve şifalı yolculuğuna eşlik ediyor. Geleneksel zeytinyağlılarımızdan, her damak tadına hitap eden glutensiz ve vegan seçeneklerimize kadar sunduğumuz her tabağın arkasında kişisel emeğimiz ve bitmeyen heyecanımız var.

Burası sadece bir kafe değil; doğaya saygı duyduğumuz, dostlarımızı (patili olanlar dahil!) sevgiyle ağırladığımız, mahalle kültürünün sıcaklığını yaşattığımız bir ev. Kendi ellerimizle ürettiğimiz her üründe, bir anne titizliği ve bir şef tutkusu bulacaksınız.

Sizleri, bu samimiyete ortak olmaya ve bir fincan kahvenin yanında hikayemize eşlik etmeye bekliyoruz.

tezgahın üzerinde çay, yiecek içecekler ve sunum dolabı olan bir cafe tezgahı

Müşteri Yorumları

Cafe Boyacıköy'de deneyimleyenlerin sözleri

Great Breakfast, a real Istanbul insider! They also have great homemade pasta and amazing bread! Can recommend it to everyone who wants to get the real Baltalimani Café experience…

Harika bir kahvaltı, gerçek bir İstanbul lezzet durağı! Ayrıca harika ev yapımı makarnaları ve muhteşem ekmekleri var! Gerçek Baltalimani Café deneyimini yaşamak isteyen herkese tavsiye ederim…

Roman H.

Hani insan soyle evine yakın bir yer arar, bi bardak sıcak biseyler içmek, bi hava almak için farklı, sıcak, samimi sohbet arar ya, işte burası öyle. Canın mı sıkıldı, evde yemeyeyim bugun mu diyorsunuz, yoksa işten çıkışta bi kahve tatlıyla gunun yorgunlugunu atmak mı. İşte Boyacıköy Kafe aradığınız yer... Size önerimdir, ben cok memnunum, hem lezzetlerden hem de Emel Hanım ile Gülay Hanımın samimi ve sıcak sohbetinden..O zaman burda görüşmek üzeree:)

Gülnur Ö.

★★★★★

Hizmetlerimiz

El yapımı lezzetler ve özel atölyelerle dolu sıcak bir mekan.

tezgahında çeşitli mamuller olan mutfak tezgahı

Sıcak ve Butik Buluşmalar | Özel Organizasyonlar

Doğum günü, kutlama veya özel buluşmalarınız için 20 kişiye kadar olan grupları kafemizin samimi atmosferinde ağırlıyor; size özel menüler ve ev sahipliği titizliğiyle unutulmaz anlar tasarlıyoruz.

Mutfakta Ustalık Zamanı | Atölye Çalışmaları (Workshops)

Taze makarnanın inceliklerini Emel’den, ekşi mayanın şifalı sırlarını Gülay’dan öğrenmek isterseniz; mutfağımızın kapılarını deneyim odaklı, keyifli ve lezzet dolu atölyeler için size açıyoruz.

Lezzeti Taşımaya Ne Dersiniz? | Catering

50 kişiye kadar olan özel davetleriniz, ofis toplantılarınız veya ev kutlamalarınız için Emel ve Gülay’ın imza lezzetlerini kapınıza getiriyor; taze makarnadan butik mezelere kadar her detayı sizin için özenle hazırlıyoruz.

Herkes İçin Lezzet | Özel Beslenme Menüleri

Mutfaktaki kapsayıcılığımıza inanıyor; catering ve organizasyonlarımızda isteğinize bağlı olarak glutensiz, laktozsuz ve vegan seçenekleri en yüksek gastronomi standartlarıyla sunuyoruz.