Buğday Unlu Tahıllı Ekşi Maya Ekmek ( 900 gram )

🥖 Boyacıköy Buğday Unlu Ekşi Mayalı Ekmek

Klasiğin Gurme Yorumu: Altın Sarısı Kabuk, Efsanevi Aroma

Bu Ekmeği Özel Kılan Nedir?

• Karakteristik Doku: Taş tabanlı fırınlarda pişen ekmeğimiz, çıtır ve kalın bir dış kabuğa, içinde ise yumuşacık, geniş gözenekli bir yapıya sahiptir.

• Uzun Fermantasyon: 72 saat süren soğuk fermantasyon süreci, buğdayın aromasını en üst seviyeye çıkarırken sindirimi kolaylaştırır.

• Zanaatkar Üretim: Her bir somun elde şekillendirilir, hiçbir koruyucu veya yapay katkı maddesi içermez.

Günün Yıldızı: Kuru Domates & Kekik Varyasyonu

Listenizin en sevilenlerinden olan bu özel seçenekte;

• Güneşte Kurutulmuş Domatesler: Hamura kattığı hafif tatlı ve yoğun aroma ile her lokmada Akdeniz esintisi hissettirir.

• Dağ Kekiği: Fırından çıkan sıcak ekmeğin kokusunu bir üst seviyeye taşıyan, iştah açıcı doğal baharat dokunuşu.

Fiyat ve Gramaj:

• Klasik/Özel Karışım (900 GR): 195 TL

• Klasik/Özel Karışım (450 GR): 105 TL

Tüketim ve Eşleştirme Önerileri:

• Kahvaltıda: Kızarmış bir dilim üzerine sadece sızma zeytinyağı ve taze lor peyniri ekleyerek güne başlayın.

• Yemeklerde: Özellikle zeytinyağlı yemeklerin suyuna banmak veya akşam yemeklerinde şarküteri tabaklarına eşlik etmek için idealdir.

• Saklama: Dilimleyerek buzlukta saklayabilir, ihtiyacınız olduğunda tavada veya tost makinesinde ısıtarak ilk günkü tazeliğiyle tüketebilirsiniz.

Boyacıköy Mağaza Notu: "Kuru Domates ve Kekik" kombinasyonu, özellikle Pazar kahvaltılarınızda zeytinyağı tabağınızın en iyi arkadaşı olacak.